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茄子キューの手巻き寿司

材料

2人分


・茄子キュー 1/3パック


・すし飯 300g


・手巻き海苔 6枚


・お好きな具 適量


 

作り方

① 茄子キューは適当な大きさに切る。


② 海苔とすし飯を用意し、お好きな具と一緒に


茄子キューを包んで完成!


 

ワンポイントアドバイス

お好きな具材と茄子キューで楽しむ、おうち手巻き寿司♪


(管理栄養士監修)

使用したお漬物

茄子キュー(季節限定商品)

夏野菜である胡瓜と茄子をあっさりと塩漬けにしました。
乱切り胡瓜はパリッと歯ごたえがあり、茄子は柔らかく色鮮やかなお漬物です。


※4月~9月までの季節限定商品です。

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