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美味かキムチ×ごはん「マヨネーズ卵かけご飯」

材料

・美味かキムチ お好きなだけ


・卵 1個


・マヨネーズ 小さじ1~


・温かいご飯 お茶碗1杯

作り方

1.美味かキムチにマヨネーズを混ぜる。


2.温かいご飯の上に1と卵をのせる。


3.全部混ぜ合わせて完成!

ワンポイントアドバイス

美味かキムチの辛みを卵とマヨネーズがマイルドにします。


何杯でも食べられそうなほど止まらない美味しさです!

使用したお漬物

美味かキムチ

国産白菜、大根、人参を、スルメ、こんぶと海鮮5種のエキス(えび、かに、ほたて、ちりめん、いわし)の入ったやや辛口のキムチのタレで漬け込みました。
美味かキムチの特徴である豆板醤由来の辛味、熟成感や、甘さを抑えたすっきりとした酸味のある味を継承しながら、厚み、持続性のあるコクを強化した辛いけど旨いキムチです。

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